Giá heo hơi tăng cao trở lại trong quý đầu năm 2025 không chỉ kéo lợi nhuận các 'đại gia' chăn nuôi lên đỉnh mà còn cho thấy một xu hướng rõ nét: ngành chăn nuôi Việt Nam đang tái cấu trúc mạnh mẽ, dần dịch chuyển về tay các doanh nghiệp lớn.