Giá dầu thực vật đã tăng mạnh trong 6 tháng qua do nguồn cung trên toàn cầu khan hiếm. Do có sự liên quan chặt chẽ nên giá các loại dầu ăn đều tăng, mặc dù mức tăng khác nhau. Trong số các loại dầu thực vật thì dầu đậu tương tăng mạnh nhất, tăng 67% trong 6 tháng qua; tiếp đến là dầu cọ Malaysia.