Nữ Gi&#225;m đốc người Việt bỏ Google, mở tiệm b&#225;nh m&#236; tại Singapore: &quot;Bạn b&#232; ai cũng sốc nhưng với t&#244;i – đ&#227; đến l&#250;c l&#224;m điều g&#236; đ&#243; mới&quot;

ghỉ c&#244;ng việc Gi&#225;m đốc Truyền th&#244;ng Google để mở một tiệm b&#225;nh m&#236; giữa trung t&#226;m sầm uất Clarke Quay của Singapore, chị H&#224; L&#226;m T&#250; Quỳnh kh&#244;ng coi đ&#226;y l&#224; một cuộc thử nghiệm ngẫu hứng. Với chị, đ&#243; l&#224; h&#224;nh tr&#236;nh nghi&#234;m t&#250;c, l&#224; kh&#225;t vọng x&#226;y dựng một thương hiệu chỉn chu, để một ng&#224;y b&#225;nh m&#236; Việt c&#243; thể xuất hiện ở nhiều quốc gia như c&#225;ch McDonald’s hay Subway đ&#227; l&#224;m.

T&#244;i hẹn gặp chị H&#224; L&#226;m T&#250; Quỳnh v&#224;o buổi s&#225;ng thứ Hai đầu tuần. Đ&#243; l&#224; thời điểm hiếm hoi chị rảnh, chủ yếu để xử l&#237; sổ s&#225;ch kế to&#225;n, h&#243;a đơn v&#224; giấy tờ đang ngổn ngang của tiệm b&#225;nh m&#236; mới mở chưa đầy một th&#225;ng. Những ng&#224;y c&#242;n lại, chị gần như quay cuồng với việc đứng bếp. C&#250; rẽ từ Gi&#225;m đốc truyền th&#244;ng cấp cao của Google sang l&#224;m chủ tiệm b&#225;nh m&#236; giữa trung t&#226;m của đảo quốc sư tử của chị l&#224; một c&#226;u chuyện lạ tai với nhiều người.

Chỉ mới th&#225;ng 3, người phụ nữ n&#224;y vẫn c&#242;n ngồi trong văn ph&#242;ng Google tại Singapore – m&#243;ng tay sơn b&#243;ng, v&#242;ng ngọc trai của mẹ đeo tr&#234;n cổ, khu&#244;n mặt rạng rỡ nhờ một cuộc sống c&#226;n bằng v&#224; đầy tự tin. 

Gần 6 th&#225;ng sau, chị tự tr&#224;o tr&#234;n trang Facebook c&#225; nh&#226;n: &quot;Kiệt sức, m&#243;ng tay v&#224; t&#243;c đều cắt rất ngắn, buộc gọn dưới mũ lưới, rửa mặt buổi tối cũng l&#224; một trận chiến chứ đừng n&#243;i đến trang điểm hay skincare, kh&#244;ng trang sức, kh&#244;ng c&#242;n kh&#225;i niệm work-life balance… Haha, ch&#224;o mừng đến với thế giới khởi nghiệp. Let&#39;s rock!&quot;.

Sự đối lập ấy vừa d&#237; dỏm vừa ch&#226;n thật như c&#225;ch chị kể về h&#224;nh tr&#236;nh của m&#236;nh: nhiều thử th&#225;ch, &#225;p lực, bất ngờ, nhưng cũng đầy niềm tin để bắt đầu học hỏi một thứ mới.

Nữ Giám đốc người Việt bỏ Google, mở tiệm bánh mì tại Singapore: "Bạn bè ai cũng sốc nhưng với tôi – đã đến lúc làm điều gì đó mới"

ghỉ công việc Giám đốc Truyền thông Google để mở một tiệm bánh mì giữa trung tâm sầm uất Clarke Quay của Singapore, chị Hà Lâm Tú Quỳnh không coi đây là một cuộc thử nghiệm ngẫu hứng. Với chị, đó là hành trình nghiêm túc, là khát vọng xây dựng một thương hiệu chỉn chu, để một ngày bánh mì Việt có thể xuất hiện ở nhiều quốc gia như cách McDonald’s hay Subway đã làm.

Tôi hẹn gặp chị Hà Lâm Tú Quỳnh vào buổi sáng thứ Hai đầu tuần. Đó là thời điểm hiếm hoi chị rảnh, chủ yếu để xử lí sổ sách kế toán, hóa đơn và giấy tờ đang ngổn ngang của tiệm bánh mì mới mở chưa đầy một tháng. Những ngày còn lại, chị gần như quay cuồng với việc đứng bếp. Cú rẽ từ Giám đốc truyền thông cấp cao của Google sang làm chủ tiệm bánh mì giữa trung tâm của đảo quốc sư tử của chị là một câu chuyện lạ tai với nhiều người.

Chỉ mới tháng 3, người phụ nữ này vẫn còn ngồi trong văn phòng Google tại Singapore – móng tay sơn bóng, vòng ngọc trai của mẹ đeo trên cổ, khuôn mặt rạng rỡ nhờ một cuộc sống cân bằng và đầy tự tin. 

Gần 6 tháng sau, chị tự trào trên trang Facebook cá nhân: "Kiệt sức, móng tay và tóc đều cắt rất ngắn, buộc gọn dưới mũ lưới, rửa mặt buổi tối cũng là một trận chiến chứ đừng nói đến trang điểm hay skincare, không trang sức, không còn khái niệm work-life balance… Haha, chào mừng đến với thế giới khởi nghiệp. Let's rock!".

Sự đối lập ấy vừa dí dỏm vừa chân thật như cách chị kể về hành trình của mình: nhiều thử thách, áp lực, bất ngờ, nhưng cũng đầy niềm tin để bắt đầu học hỏi một thứ mới.