Kim ngạch xuất khẩu t&ocirc;m Việt Nam tăng qua c&aacute;c năm, nhưng c&ograve;n đ&oacute; nỗi trăn trở về gi&aacute; trị v&agrave; tương lai - điều m&agrave; &ocirc;ng Mai Văn Ho&agrave;ng đang từng ng&agrave;y kiến tạo.

Kh&aacute;t vọng l&agrave;m chủ chuỗi gi&aacute; trị t&ocirc;m Việt

L&agrave; người từng c&oacute; hơn 20 năm điều h&agrave;nh tại một tập đo&agrave;n ng&agrave;nh t&ocirc;m nước ngo&agrave;i tại Việt Nam, &ocirc;ng Mai Văn Ho&agrave;ng - người s&aacute;ng lập Tập đo&agrave;n GrowMax, hiểu rất r&otilde; v&ograve;ng luẩn quẩn m&agrave; h&agrave;ng vạn hộ nu&ocirc;i t&ocirc;m Việt Nam đang phải g&aacute;nh chịu suốt nhiều thập kỷ: Phụ thuộc ho&agrave;n to&agrave;n v&agrave;o con giống, thức ăn v&agrave; quy tr&igrave;nh kỹ thuật của doanh nghiệp ngoại; sản lượng thấp, chi ph&iacute; cao, lợi nhuận mong manh.

&ldquo;Ch&uacute;ng ta c&oacute; thể nu&ocirc;i t&ocirc;m giỏi, nhưng chưa thực sự l&agrave;m chủ được chuỗi gi&aacute; trị của ch&iacute;nh m&igrave;nh. Đ&atilde; đến l&uacute;c người Việt phải x&acirc;y dựng thương hiệu t&ocirc;m Việt, của người Việt v&agrave; v&igrave; người Việt&rdquo;, &ocirc;ng Ho&agrave;ng chia sẻ.

<img src="https://static.fireant.vn/Upload/20251209/images/image(30).png" style="height:323px; width:663px" />

GrowMax được th&agrave;nh lập v&agrave;o th&aacute;ng 6/2020 tại Long Th&agrave;nh, Đồng Nai. Ảnh: HT.

Từ trăn trở đ&oacute;, &ocirc;ng c&ugrave;ng c&aacute;c cộng sự - những người c&oacute; h&agrave;ng chục năm kinh nghiệm trong c&aacute;c tập đo&agrave;n thủy sản quốc tế quyết định s&aacute;ng lập GrowMax v&agrave;o th&aacute;ng 6/2020 tại Long Th&agrave;nh (Đồng Nai). Họ bắt đầu với kh&aacute;t vọng đơn giản m&agrave; t&aacute;o bạo: X&acirc;y dựng thương hiệu t&ocirc;m to&agrave;n diện, kh&eacute;p k&iacute;n, &aacute;p dụng c&ocirc;ng nghệ cao, nhưng hướng đến lợi &iacute;ch bền vững cho người nu&ocirc;i.

Từ &yacute; tưởng đ&oacute;, GrowMax từng bước trở th&agrave;nh tập đo&agrave;n ng&agrave;nh t&ocirc;m duy nhất tại Việt Nam hiện nay ho&agrave;n thiện chuỗi gi&aacute; trị kh&eacute;p k&iacute;n từ sản xuất giống - thức ăn - chế phẩm sinh học - nu&ocirc;i t&ocirc;m c&ocirc;ng nghệ cao - chế biến xuất khẩu. Mục ti&ecirc;u l&agrave; tạo n&ecirc;n một hệ sinh th&aacute;i t&ocirc;m &ldquo;Xanh - sạch - minh bạch&rdquo;, nơi mỗi mắt x&iacute;ch đều được kiểm so&aacute;t chất lượng v&agrave; truy xuất nguồn gốc.

Kh&ocirc;ng dừng lại ở sản xuất v&agrave; kinh doanh, GrowMax c&ograve;n hướng tới mục ti&ecirc;u lớn nhất l&agrave; chia sẻ tri thức v&agrave; chuyển giao c&ocirc;ng nghệ nu&ocirc;i t&ocirc;m c&ocirc;ng nghệ cao, hiện đại cho người nu&ocirc;i t&ocirc;m cả nước - những người đang đối diện nhiều rủi ro nhất trong chuỗi gi&aacute; trị.

<img src="https://static.fireant.vn/Upload/20251209/images/image(29).png" style="height:477px; width:658px" />

&Ocirc;ng Mai Văn Ho&agrave;ng - người s&aacute;ng lập Tập đo&agrave;n GrowMax (&aacute;o kẻ sọc) thăm v&agrave; tr&ograve; chuyện với một hộ nu&ocirc;i t&ocirc;m tại C&agrave; Mau. Ảnh: HT.&nbsp;

Kim ngạch xuất khẩu t&ocirc;m Việt Nam li&ecirc;n tục tăng, từ 453 triệu USD năm 1998 l&ecirc;n hơn 4 tỷ USD năm 2024. Tuy nhi&ecirc;n người nu&ocirc;i vẫn chưa thực sự hưởng trọn th&agrave;nh quả. Chi ph&iacute; sản xuất rất cao, chỉ ri&ecirc;ng thức ăn v&agrave; t&ocirc;m giống đ&atilde; chiếm hơn 50% gi&aacute; th&agrave;nh. Năng suất trung b&igrave;nh hiện chỉ đạt 1,72 tấn/ha, trong khi Ấn Độ đạt 5,64 tấn/ha v&agrave; Ecuador đạt 5,91 tấn/ha - gấp bốn lần Việt Nam.

&ldquo;C&aacute;i ch&uacute;ng ta thiếu kh&ocirc;ng phải l&agrave; c&ocirc;ng nghệ, m&agrave; l&agrave; cơ sở hạ tầng cho nghề nu&ocirc;i v&agrave; m&ocirc; h&igrave;nh mẫu đ&aacute;ng tin cậy để người d&acirc;n học theo, để họ nu&ocirc;i hiệu quả m&agrave; kh&ocirc;ng đ&aacute;nh cược bằng tiền vay v&agrave; niềm tin&rdquo;, &ocirc;ng Ho&agrave;ng n&oacute;i. &nbsp;

Khu phức hợp c&ocirc;ng nghệ cao GrowMax - tr&aacute;i tim của chuỗi gi&aacute; trị t&ocirc;m Việt

Để biến kh&aacute;t vọng th&agrave;nh hiện thực, GrowMax đ&atilde; đầu tư Khu phức hợp ng&agrave;nh t&ocirc;m c&ocirc;ng nghệ cao tại Bạc Li&ecirc;u - một c&ocirc;ng tr&igrave;nh được v&iacute; như &ldquo;tr&aacute;i tim&rdquo; của hệ sinh th&aacute;i t&ocirc;m Việt.

Được h&igrave;nh th&agrave;nh theo lời mời đầu tư của UBND tỉnh Bạc Li&ecirc;u, Khu phức hợp c&oacute; diện t&iacute;ch 216 ha, gồm 280 ao nu&ocirc;i c&ocirc;ng nghệ cao, ứng dụng quy tr&igrave;nh tuần ho&agrave;n nước - an to&agrave;n sinh học tuyệt đối. Trại t&ocirc;m giống c&ocirc;ng suất 2 tỷ post/năm, sản xuất con giống sạch bệnh, tốc độ tăng trưởng nhanh, th&iacute;ch ứng tốt với điều kiện m&ocirc;i trường từng v&ugrave;ng.

<img src="https://static.fireant.vn/Upload/20251209/images/image(28).png" style="height:504px; width:659px" />

Thứ trưởng Bộ N&ocirc;ng nghiệp v&agrave; M&ocirc;i trường V&otilde; Văn Hưng (đứng giữa, h&agrave;ng đầu) &nbsp;thăm Khu phức hợp ng&agrave;nh t&ocirc;m c&ocirc;ng nghệ cao GrowMax tại Bạc Li&ecirc;u. Ảnh: HT.&nbsp;

GrowMax cũng đang chờ thủ tục ph&aacute;p l&yacute; để x&acirc;y dựng Nh&agrave; m&aacute;y thức ăn t&ocirc;m với c&ocirc;ng suất 230.000 tấn/năm, đặt ngay trong Khu phức hợp để giảm tối đa chi ph&iacute; v&agrave; thời gian vận chuyển cho đại l&yacute; v&agrave; n&ocirc;ng d&acirc;n khắp v&ugrave;ng ĐBSCL.

Khu phức hợp n&agrave;y cũng l&agrave; nơi nghi&ecirc;n cứu, ứng dụng v&agrave; đ&agrave;o tạo cho hơn 300 kỹ sư kỹ thuật thị trường, thường xuy&ecirc;n được huấn luyện, cập nhật kiến thức để hỗ trợ kỹ thuật, tư vấn v&agrave; chuyển giao quy tr&igrave;nh nu&ocirc;i c&ocirc;ng nghệ hiện đại đến từng hộ d&acirc;n nu&ocirc;i t&ocirc;m tr&ecirc;n cả nước v&agrave; kh&aacute;ch h&agrave;ng nu&ocirc;i t&ocirc;m quốc tế.

Kh&ocirc;ng chỉ l&agrave; nơi sản xuất, Khu phức hợp n&agrave;y c&ograve;n l&agrave; &ldquo;Trung t&acirc;m nghi&ecirc;n cứu - thực h&agrave;nh nu&ocirc;i t&ocirc;m hiện đại nhất Việt Nam&rdquo; - nơi GrowMax thử nghiệm c&aacute;c c&ocirc;ng nghệ, chế phẩm sinh học, quy tr&igrave;nh nu&ocirc;i mới. Giải ph&aacute;p n&agrave;o hiệu quả v&agrave; giảm gi&aacute; th&agrave;nh nhất sẽ được chuyển giao lại cho người nu&ocirc;i t&ocirc;m cả nước.

&Ocirc;ng Ho&agrave;ng nhấn mạnh: &ldquo;GrowMax l&agrave; người chịu rủi ro thay cho b&agrave; con trong mọi th&iacute; nghiệm, để mỗi vụ t&ocirc;m của họ l&agrave; một m&ugrave;a vui, chứ kh&ocirc;ng phải canh bạc&rdquo;.

Tại Khu phức hợp ng&agrave;nh t&ocirc;m, to&agrave;n bộ hệ thống được vận h&agrave;nh theo chuẩn xanh - sạch - tuần ho&agrave;n, sử dụng năng lượng mặt trời, t&aacute;i chế b&ugrave;n thải th&agrave;nh ph&acirc;n b&oacute;n sinh học, giảm ph&aacute;t thải carbon, hướng tới mục ti&ecirc;u &ldquo;Net Zero 2050&rdquo; của Ch&iacute;nh phủ.

Để ph&aacute;t triển ng&agrave;nh nu&ocirc;i t&ocirc;m bền vững, &ocirc;ng đề xuất Nh&agrave; nước đầu tư mạnh mẽ v&agrave;o hạ tầng cấp - tho&aacute;t nước v&agrave; khuyến kh&iacute;ch doanh nghiệp Việt dấn th&acirc;n v&agrave;o nghi&ecirc;n cứu c&ocirc;ng nghệ cao, đồng thời x&acirc;y dựng cơ chế khuyến kh&iacute;ch sản xuất xanh, an to&agrave;n sinh học v&agrave; tuần ho&agrave;n.

Với tầm nh&igrave;n d&agrave;i hạn, GrowMax đang từng bước hiện thực h&oacute;a giấc mơ đưa Việt Nam trở th&agrave;nh cường quốc t&ocirc;m của thế giới, nơi mỗi con t&ocirc;m kh&ocirc;ng chỉ l&agrave; sản phẩm thương mại m&agrave; c&ograve;n l&agrave; biểu tượng của n&ocirc;ng nghiệp xanh, minh bạch v&agrave; nh&acirc;n văn.

<img src="https://static.fireant.vn/Upload/20251209/images/image(27).png" style="height:365px; width:657px" />

Khu phức hợp ng&agrave;nh t&ocirc;m c&ocirc;ng nghệ cao GrowMax tại Bạc Li&ecirc;u c&oacute; diện t&iacute;ch 216 ha. Ảnh: HT.&nbsp;

Trong tương lai, GrowMax đặt mục ti&ecirc;u trở th&agrave;nh tập đo&agrave;n t&ocirc;m c&ocirc;ng nghệ cao h&agrave;ng đầu ch&acirc;u &Aacute;, g&oacute;p phần đưa Việt Nam trở th&agrave;nh quốc gia c&oacute; tổng sản lượng v&agrave; gi&aacute; trị xuất khẩu t&ocirc;m dẫn đầu thế giới. Với &ocirc;ng Ho&agrave;ng, đ&oacute; kh&ocirc;ng chỉ l&agrave; giấc mơ doanh nghiệp, m&agrave; l&agrave; tr&aacute;ch nhiệm với ng&agrave;nh.

Từng rời bỏ vị tr&iacute; điều h&agrave;nh tại tập đo&agrave;n nước ngo&agrave;i để khởi nghiệp v&agrave; nay trở th&agrave;nh nh&agrave; s&aacute;ng lập hệ sinh th&aacute;i t&ocirc;m to&agrave;n diện, &ocirc;ng Mai Văn Ho&agrave;ng v&agrave; GrowMax đ&atilde; chứng minh một điều giản dị m&agrave; lớn lao, người Việt ho&agrave;n to&agrave;n c&oacute; thể l&agrave;m chủ ng&agrave;nh t&ocirc;m Việt Nam, từ con giống, thức ăn, quy tr&igrave;nh nu&ocirc;i đến chế biến xuất khẩu.

Giữa những th&aacute;ch thức của thị trường, giữa những con s&oacute;ng biến động của to&agrave;n cầu, GrowMax vẫn bền bỉ vun đắp một gi&aacute; trị duy nhất: &ldquo;Đưa ng&agrave;nh t&ocirc;m Việt trở th&agrave;nh biểu tượng của n&ocirc;ng nghiệp xanh, minh bạch v&agrave; nh&acirc;n văn&rdquo;. &nbsp;

Tổng Gi&aacute;m đốc GrowMax Mai Văn Ho&agrave;ng trăn trở: &ldquo;Nu&ocirc;i t&ocirc;m kh&ocirc;ng chỉ l&agrave; nu&ocirc;i sinh kế, m&agrave; l&agrave; nu&ocirc;i kh&aacute;t vọng - kh&aacute;t vọng về một Việt Nam l&agrave;m chủ sản xuất n&ocirc;ng nghiệp c&ocirc;ng nghệ cao, minh bạch nguồn gốc, biết g&igrave;n giữ m&ocirc;i trường v&agrave; đủ tự tin khắc t&ecirc;n tr&ecirc;n bản đồ n&ocirc;ng nghiệp c&ocirc;ng nghệ cao thế giới&rdquo;.

<a href="https://nongnghiepmoitruong.vn/tong-giam-doc-growmax-nuoi-tom-khong-chi-la-nuoi-sinh-ke-ma-la-nuoi-khat-vong-d783419.html">Link gốc</a>

Kim ngạch xuất khẩu tôm Việt Nam tăng qua các năm, nhưng còn đó nỗi trăn trở về giá trị và tương lai - điều mà ông Mai Văn Hoàng đang từng ngày kiến tạo.


Kinh tế

Báo Nông nghiệp Việt Nam

Tổng Giám đốc GrowMax: 'Nuôi tôm không chỉ là nuôi sinh kế mà là nuôi khát vọng'

Nguyễn Phúc Khôi

Bản chất vẫn l&#224; b&#225;n t&#244;m giống ăn lời tr&#234;n lưng b&#224; con di&#234;m d&#226;n th&#244;i.
Con giống th&#236; cực kỳ h&#234;n xui. Rủi ro đẩy hết sang b&#224; con. M&#244; h&#236;nh n&#224;y kia x&#226;y l&#234;n chỉ l&#224;m m&#224;u, to&#224;n lỗ.
T&#244;m VN th&#236; 100% kh&#244;ng đủ sức cạnh tranh với Ecuador v&#224; Ấn Độ.

Bản chất vẫn là bán tôm giống ăn lời trên lưng bà con diêm dân thôi.
Con giống thì cực kỳ hên xui. Rủi ro đẩy hết sang bà con. Mô hình này kia xây lên chỉ làm màu, toàn lỗ.
Tôm VN thì 100% không đủ sức cạnh tranh với Ecuador và Ấn Độ.

ThomasLe

Anh em đ&#225;nh bạc quen rồi, giờ n&#243;i kinh doanh kh&#225;t vọng l&#224; thua

Anh em đánh bạc quen rồi, giờ nói kinh doanh khát vọng là thua

Lua Non

Mấy pa sản xuất kinh doanh m&#224; kh&#225;t vọng c&#225;i j

Mấy pa sản xuất kinh doanh mà khát vọng cái j