Theo Sở C&ocirc;ng thương TP.HCM, b&ecirc;n cạnh nguồn h&agrave;ng được chuẩn bị đa dạng, điểm nhấn trong m&ugrave;a Tết năm nay l&agrave; n&acirc;ng cao chất lượng h&agrave;ng h&oacute;a, đảm bảo an to&agrave;n thực phẩm.&nbsp;

Theo Sở C&ocirc;ng thương TP.HCM b&ecirc;n cạnh nguồn h&agrave;ng được chuẩn bị đa dạng, gi&aacute; cả đảm bảo ổn định, điểm nhấn trong m&ugrave;a Tết năm nay l&agrave; ph&aacute;t huy tr&aacute;ch nhiệm của c&aacute;c nh&agrave; cung cấp n&acirc;ng cao chất lượng h&agrave;ng h&oacute;a, đảm bảo an to&agrave;n thực phẩm (ATTP) cho người d&acirc;n, đặc biệt l&agrave; lương thực thực phẩm.

Thời gian qua, Sở C&ocirc;ng thương ph&aacute;t động chương tr&igrave;nh &ldquo;Hợp t&aacute;c kiểm so&aacute;t chất lượng h&agrave;ng h&oacute;a tr&ecirc;n địa b&agrave;n TP.HCM- T&iacute;ch xanh tr&aacute;ch nhiệm&rdquo; c&oacute; t&aacute;m hệ thống ph&acirc;n phối tham gia gồm Saigon Co.op, Satra, MM Mega Market, Aeon, Central Retail, Kingfood Market, Wincomerce, B&aacute;ch H&oacute;a Xanh.

Qua đ&oacute;, n&acirc;ng tr&aacute;ch nhiệm của nh&agrave; cung cấp, tự cam kết chịu tr&aacute;ch nhiệm chất lượng h&agrave;ng h&oacute;a của m&igrave;nh.

<img src="https://static.fireant.vn/Upload/20250102/images/image(13).png" style="height:397px; width:600px">

Sản phẩm trong chương tr&igrave;nh T&iacute;ch xanh tr&aacute;ch nhiệm được si&ecirc;u thị d&agrave;nh khu vực trưng b&agrave;y ri&ecirc;ng.

&Ocirc;ng Nguyễn Tuấn, Ph&oacute; Tổng Gi&aacute;m đốc Satra cho biết, đến nay Tổng C&ocirc;ng ty đ&atilde; c&ugrave;ng c&aacute;c doanh nghiệp th&agrave;nh vi&ecirc;n, đối t&aacute;c đ&atilde; chuẩn bị nguồn h&agrave;ng b&igrave;nh ổn thị trường phục vụ một th&aacute;ng Tết khoảng 3.550 tấn, tăng 10% với th&aacute;ng c&ugrave;ng kỳ năm trước, tương ứng số vốn gần 500 tỉ đồng.

Ri&ecirc;ng lượng h&agrave;ng h&oacute;a lương thực thực phẩm kh&ocirc;ng tham gia b&igrave;nh ổn của hệ thống b&aacute;n lẻ Satra dự trữ cho hai th&aacute;ng trước v&agrave; sau Tết 2025, ước khoảng 426 tỉ đồng, tăng 10% so với Tết năm ngo&aacute;i.

Theo &ocirc;ng Tuấn, hiện nay Satra với ba trung t&acirc;m thương mại, bốn si&ecirc;u thị, gần 180 cửa h&agrave;ng tiện lợi Satrafoods, c&ocirc;ng t&aacute;c kiểm tra đảm bảo ATTP l&agrave; hoạt động được thực hiện thường xuy&ecirc;n.

Trong dịp Tết, Tổng C&ocirc;ng ty tăng cường tập trung kiểm tra những mặt h&agrave;ng ti&ecirc;u d&ugrave;ng nhiều như thịt, c&aacute;c sản phẩm từ thịt, trứng, thủy hải sản, rau, củ quả, b&aacute;nh mứt....

Cụ thể, tại c&aacute;c đơn vị thuộc hệ thống b&aacute;n lẻ Satra đều c&oacute; đội kiểm so&aacute;t nội bộ, h&agrave;ng ng&agrave;y đều r&agrave; so&aacute;t h&agrave;ng h&oacute;a đang b&agrave;y b&aacute;n v&agrave; thực hiện lấy mẫu kiểm tra ngẫu nhi&ecirc;n. Đặc biệt, Satra c&ograve;n c&oacute; th&ecirc;m một Ban đ&aacute;nh gi&aacute; độc lập, kiểm tra ngược lại c&aacute;c đơn vị thuộc hệ thống b&aacute;n lẻ để khi h&agrave;ng h&oacute;a đến tay người ti&ecirc;u d&ugrave;ng đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP.

Tương tự, đại diện Saigon Co.op cho biết, từ đầu qu&yacute; III đơn vị phối hợp c&ugrave;ng c&aacute;c nh&agrave; sản xuất, nh&agrave; cung cấp chuẩn bị nguồn h&agrave;ng Tết l&ecirc;n gấp 2 -3 lần so với ng&agrave;y thường. Đồng thời, Saigon Co.op phối hợp đối t&aacute;c tăng cường tần suất kiểm tra chất lượng h&agrave;ng h&oacute;a trước khi tới tay người ti&ecirc;u d&ugrave;ng.

Theo đ&oacute;, h&agrave;ng h&oacute;a được kiểm tra tại nơi sản xuất, tại trung t&acirc;m ph&acirc;n phối v&agrave; test nhanh trước khi l&ecirc;n quầy kệ tại si&ecirc;u thị. C&aacute;c chỉ ti&ecirc;u được kiểm tra gồm kh&aacute;ng sinh trong thủy hải sản, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, chỉ ti&ecirc;u vi sinh, chất tăng trọng, h&agrave;n the&hellip;

Hiện nay Saigon Co.op k&yacute; kết với 23 nh&agrave; cung cấp tham gia chương tr&igrave;nh t&iacute;ch xanh v&agrave; tiếp tục vận động th&ecirc;m nhiều nh&agrave; cung cấp kh&aacute;c tham gia.

Chương tr&igrave;nh &quot;t&iacute;ch xanh tr&aacute;ch nhiệm&quot; nhằm x&acirc;y dựng chuỗi cung ứng an to&agrave;n, bền vững bằng cam kết tr&aacute;ch nhiệm của từng kh&acirc;u, từ nu&ocirc;i trồng, chế biến, lưu th&ocirc;ng đến ph&acirc;n phối h&agrave;ng ho&aacute;.

Qua đ&oacute; gi&uacute;p người ti&ecirc;u d&ugrave;ng ph&acirc;n biệt sản phẩm k&eacute;m chất lượng. Từng bước loại bỏ nh&agrave; sản xuất chạy theo lợi nhuận ra khỏi thị trường&hellip; Chương tr&igrave;nh &aacute;p dụng nh&oacute;m tr&aacute;i c&acirc;y, rau củ quả, thịt heo, thịt g&agrave;.

T&Uacute; UY&Ecirc;N

<a href="https://plo.vn/nhieu-sieu-thi-cam-ket-dam-bao-an-toan-thuc-pham-hang-hoa-tet-post827824.html">Link gốc</a>

Theo Sở Công thương TP.HCM, bên cạnh nguồn hàng được chuẩn bị đa dạng, điểm nhấn trong mùa Tết năm nay là nâng cao chất lượng hàng hóa, đảm bảo an toàn thực phẩm. 

Theo Sở C&ocirc;ng thương TP.HCM, b&ecirc;n cạnh nguồn h&agrave;ng được chuẩn bị đa dạng, điểm nhấn trong m&ugrave;a Tết năm nay l&agrave; n&acirc;ng cao chất lượng h&agrave;ng h&oacute;a, đảm bảo an to&agrave;n thực phẩm.&nbsp;

Theo Sở C&ocirc;ng thương TP.HCM b&ecirc;n cạnh nguồn h&agrave;ng được chuẩn bị đa dạng, gi&aacute; cả đảm bảo ổn định, điểm nhấn trong m&ugrave;a Tết năm nay l&agrave; ph&aacute;t huy tr&aacute;ch nhiệm của c&aacute;c nh&agrave; cung cấp n&acirc;ng cao chất lượng h&agrave;ng h&oacute;a, đảm bảo an to&agrave;n thực phẩm (ATTP) cho người d&acirc;n, đặc biệt l&agrave; lương thực thực phẩm.

Thời gian qua, Sở C&ocirc;ng thương ph&aacute;t động chương tr&igrave;nh &ldquo;Hợp t&aacute;c kiểm so&aacute;t chất lượng h&agrave;ng h&oacute;a tr&ecirc;n địa b&agrave;n TP.HCM- T&iacute;ch xanh tr&aacute;ch nhiệm&rdquo; c&oacute; t&aacute;m hệ thống ph&acirc;n phối tham gia gồm Saigon Co.op, Satra, MM Mega Market, Aeon, Central Retail, Kingfood Market, Wincomerce, B&aacute;ch H&oacute;a Xanh.

Qua đ&oacute;, n&acirc;ng tr&aacute;ch nhiệm của nh&agrave; cung cấp, tự cam kết chịu tr&aacute;ch nhiệm chất lượng h&agrave;ng h&oacute;a của m&igrave;nh.

<img src="https://static.fireant.vn/Upload/20250102/images/image(13).png" style="height:397px; width:600px" />

Sản phẩm trong chương tr&igrave;nh T&iacute;ch xanh tr&aacute;ch nhiệm được si&ecirc;u thị d&agrave;nh khu vực trưng b&agrave;y ri&ecirc;ng.

&Ocirc;ng Nguyễn Tuấn, Ph&oacute; Tổng Gi&aacute;m đốc Satra cho biết, đến nay Tổng C&ocirc;ng ty đ&atilde; c&ugrave;ng c&aacute;c doanh nghiệp th&agrave;nh vi&ecirc;n, đối t&aacute;c đ&atilde; chuẩn bị nguồn h&agrave;ng b&igrave;nh ổn thị trường phục vụ một th&aacute;ng Tết khoảng 3.550 tấn, tăng 10% với th&aacute;ng c&ugrave;ng kỳ năm trước, tương ứng số vốn gần 500 tỉ đồng.

Ri&ecirc;ng lượng h&agrave;ng h&oacute;a lương thực thực phẩm kh&ocirc;ng tham gia b&igrave;nh ổn của hệ thống b&aacute;n lẻ Satra dự trữ cho hai th&aacute;ng trước v&agrave; sau Tết 2025, ước khoảng 426 tỉ đồng, tăng 10% so với Tết năm ngo&aacute;i.

Theo &ocirc;ng Tuấn, hiện nay Satra với ba trung t&acirc;m thương mại, bốn si&ecirc;u thị, gần 180 cửa h&agrave;ng tiện lợi Satrafoods, c&ocirc;ng t&aacute;c kiểm tra đảm bảo ATTP l&agrave; hoạt động được thực hiện thường xuy&ecirc;n.

Trong dịp Tết, Tổng C&ocirc;ng ty tăng cường tập trung kiểm tra những mặt h&agrave;ng ti&ecirc;u d&ugrave;ng nhiều như thịt, c&aacute;c sản phẩm từ thịt, trứng, thủy hải sản, rau, củ quả, b&aacute;nh mứt....

Cụ thể, tại c&aacute;c đơn vị thuộc hệ thống b&aacute;n lẻ Satra đều c&oacute; đội kiểm so&aacute;t nội bộ, h&agrave;ng ng&agrave;y đều r&agrave; so&aacute;t h&agrave;ng h&oacute;a đang b&agrave;y b&aacute;n v&agrave; thực hiện lấy mẫu kiểm tra ngẫu nhi&ecirc;n. Đặc biệt, Satra c&ograve;n c&oacute; th&ecirc;m một Ban đ&aacute;nh gi&aacute; độc lập, kiểm tra ngược lại c&aacute;c đơn vị thuộc hệ thống b&aacute;n lẻ để khi h&agrave;ng h&oacute;a đến tay người ti&ecirc;u d&ugrave;ng đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP.

Tương tự, đại diện Saigon Co.op cho biết, từ đầu qu&yacute; III đơn vị phối hợp c&ugrave;ng c&aacute;c nh&agrave; sản xuất, nh&agrave; cung cấp chuẩn bị nguồn h&agrave;ng Tết l&ecirc;n gấp 2 -3 lần so với ng&agrave;y thường. Đồng thời, Saigon Co.op phối hợp đối t&aacute;c tăng cường tần suất kiểm tra chất lượng h&agrave;ng h&oacute;a trước khi tới tay người ti&ecirc;u d&ugrave;ng.

Theo đ&oacute;, h&agrave;ng h&oacute;a được kiểm tra tại nơi sản xuất, tại trung t&acirc;m ph&acirc;n phối v&agrave; test nhanh trước khi l&ecirc;n quầy kệ tại si&ecirc;u thị. C&aacute;c chỉ ti&ecirc;u được kiểm tra gồm kh&aacute;ng sinh trong thủy hải sản, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, chỉ ti&ecirc;u vi sinh, chất tăng trọng, h&agrave;n the&hellip;

Hiện nay Saigon Co.op k&yacute; kết với 23 nh&agrave; cung cấp tham gia chương tr&igrave;nh t&iacute;ch xanh v&agrave; tiếp tục vận động th&ecirc;m nhiều nh&agrave; cung cấp kh&aacute;c tham gia.

Chương tr&igrave;nh &quot;t&iacute;ch xanh tr&aacute;ch nhiệm&quot; nhằm x&acirc;y dựng chuỗi cung ứng an to&agrave;n, bền vững bằng cam kết tr&aacute;ch nhiệm của từng kh&acirc;u, từ nu&ocirc;i trồng, chế biến, lưu th&ocirc;ng đến ph&acirc;n phối h&agrave;ng ho&aacute;.

Qua đ&oacute; gi&uacute;p người ti&ecirc;u d&ugrave;ng ph&acirc;n biệt sản phẩm k&eacute;m chất lượng. Từng bước loại bỏ nh&agrave; sản xuất chạy theo lợi nhuận ra khỏi thị trường&hellip; Chương tr&igrave;nh &aacute;p dụng nh&oacute;m tr&aacute;i c&acirc;y, rau củ quả, thịt heo, thịt g&agrave;.

T&Uacute; UY&Ecirc;N

<a href="https://plo.vn/nhieu-sieu-thi-cam-ket-dam-bao-an-toan-thuc-pham-hang-hoa-tet-post827824.html">Link gốc</a>