Từng l&agrave; m&oacute;n ăn d&acirc;n d&atilde; gắn với bữa cơm qu&ecirc;, nay c&aacute; tra đ&atilde; vươn l&ecirc;n th&agrave;nh &ldquo;vua xuất khẩu&rdquo; của Việt Nam, g&oacute;p phần đưa thủy sản nước ta ghi dấu tr&ecirc;n bản đồ thế giới với kim ngạch tỷ đ&ocirc;.

Trong bối cảnh thương mại quốc tế biến động, ng&agrave;nh c&aacute; tra vẫn chứng tỏ sự ki&ecirc;n cường v&agrave; khả năng th&iacute;ch ứng ấn tượng. Theo Hiệp hội Chế biến v&agrave; Xuất nhập khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), 7 th&aacute;ng đầu năm 2025, xuất khẩu c&aacute; tra đạt hơn 1,2 tỷ USD, tăng 11% so với c&ugrave;ng kỳ 2024. Con số n&agrave;y l&agrave; minh chứng cho sức bền v&agrave; tầm quan trọng của ng&agrave;nh, bất chấp th&aacute;ch thức từ ch&iacute;nh s&aacute;ch thương mại hay nhu cầu ti&ecirc;u thụ to&agrave;n cầu.

Trong cơ cấu xuất khẩu, phile c&aacute; tra đ&ocirc;ng lạnh tiếp tục giữ vai tr&ograve; chủ lực. 7 th&aacute;ng qua, gi&aacute; trị xuất khẩu nh&oacute;m h&agrave;ng n&agrave;y đạt 976 triệu USD, tăng 11% so với c&ugrave;ng kỳ.

Về thị trường, Trung Quốc vẫn l&agrave; điểm đến lớn nhất, nhập khẩu hơn 302 triệu USD, chiếm gần 25% tổng kim ngạch c&aacute; tra. Khu vực CPTPP (Hiệp định Đối t&aacute;c To&agrave;n diện v&agrave; Tiến bộ xuy&ecirc;n Th&aacute;i B&igrave;nh Dương) đạt 208 triệu USD, tăng 34%, cho thấy t&aacute;c động t&iacute;ch cực từ c&aacute;c hiệp định thương mại tự do. EU nhập khẩu 104 triệu USD (tăng 5%), c&ograve;n Mỹ đạt 206 triệu USD (tăng 8%), tiếp tục l&agrave; thị trường quan trọng với ti&ecirc;u chuẩn cao.

<img alt="" src="https://static.fireant.vn/Upload/20250825/images/20220125090938098xuat-khau-ca-tra-viet-nam-nam-2021-voi-nhieu-co-ga-1597-1%20(1).jpeg" style="height:418px; width:600px">

Xuất khẩu c&aacute; tra (ảnh minh hoạ).

Vĩnh Ho&agrave;n &ldquo;đầu t&agrave;u&rdquo; của ng&agrave;nh c&aacute; tra

Trong bức tranh xuất khẩu n&agrave;y, C&ocirc;ng ty CP Vĩnh Ho&agrave;n nổi l&ecirc;n như doanh nghiệp dẫn dắt suốt hơn một thập kỷ. Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu của c&ocirc;ng ty tăng 15% so với 2023, bất chấp cạnh tranh gay gắt từ c&aacute;c đối thủ.

Vĩnh Ho&agrave;n sở hữu 6 nh&agrave; m&aacute;y tại Đồng Th&aacute;p, hoạt động theo m&ocirc; h&igrave;nh kh&eacute;p k&iacute;n từ giống &ndash; nu&ocirc;i &ndash; chế biến. Mỗi năm, c&ocirc;ng ty cung ứng hơn 300.000 tấn c&aacute; tra cho thị trường trong v&agrave; ngo&agrave;i nước. Nhờ lợi thế n&agrave;y, sản phẩm của Vĩnh Ho&agrave;n giữ vững chỗ đứng ở những thị trường kh&oacute; t&iacute;nh như Mỹ, EU v&agrave; Nhật Bản.

Chiến lược ph&aacute;t triển của Vĩnh Ho&agrave;n dựa tr&ecirc;n 3 trụ cột ch&iacute;nh:

- Gia tăng gi&aacute; trị qua sản phẩm chế biến s&acirc;u, gi&uacute;p b&aacute;n được gi&aacute; cao hơn.

- Mở rộng thị trường, giảm phụ thuộc v&agrave;o một số quốc gia.

- X&acirc;y dựng thương hiệu uy t&iacute;n, tạo niềm tin với người ti&ecirc;u d&ugrave;ng to&agrave;n cầu.

Hướng đi bền vững

Kh&ocirc;ng chỉ ch&uacute; trọng sản lượng, Vĩnh Ho&agrave;n c&ograve;n ki&ecirc;n định với mục ti&ecirc;u ph&aacute;t triển bền vững. C&ocirc;ng ty &aacute;p dụng m&ocirc; h&igrave;nh kinh tế tuần ho&agrave;n, tận dụng tối đa phụ phẩm từ c&aacute; tra để sản xuất collagen, gelatin v&agrave; dầu c&aacute;. Điều n&agrave;y kh&ocirc;ng chỉ gi&uacute;p tăng hiệu quả kinh tế m&agrave; c&ograve;n giảm thiểu t&aacute;c động đến m&ocirc;i trường.

B&ecirc;n cạnh đ&oacute;, c&aacute;c v&ugrave;ng nu&ocirc;i đều được đ&aacute;nh gi&aacute; t&aacute;c động m&ocirc;i trường nghi&ecirc;m ngặt, đảm bảo kh&ocirc;ng ảnh hưởng đến đa dạng sinh học v&agrave; c&oacute; hệ thống xử l&yacute; nước thải đạt chuẩn quốc tế. C&ocirc;ng ty cũng đầu tư v&agrave;o hạ tầng x&atilde; hội như x&acirc;y cầu, đường, hỗ trợ điện n&ocirc;ng th&ocirc;n tại khu vực nu&ocirc;i c&aacute;.

Vĩnh Ho&agrave;n c&ocirc;ng khai chiến lược CSR (Tr&aacute;ch nhiệm x&atilde; hội doanh nghiệp), thể hiện r&otilde; cam kết với cộng đồng, người lao động v&agrave; m&ocirc;i trường. Những nỗ lực n&agrave;y gi&uacute;p c&ocirc;ng ty li&ecirc;n tục đạt c&aacute;c chứng nhận quốc tế uy t&iacute;n như ASC, BAP 4 sao, GlobalGAP, ISO 22000, khẳng định vị thế &ldquo;ngọn cờ đầu&rdquo; về nu&ocirc;i trồng thủy sản bền vững tại Việt Nam.

Hiện c&aacute;c sản phẩm phile đ&ocirc;ng lạnh của Vĩnh Ho&agrave;n đ&atilde; c&oacute; mặt trong hệ thống si&ecirc;u thị lớn v&agrave; được ph&acirc;n phối tới hơn 30 quốc gia. Song song với xuất khẩu, c&ocirc;ng ty cũng ch&uacute; trọng thị trường nội địa với 10&ndash;12 sản phẩm c&aacute; tra chế biến phục vụ người ti&ecirc;u d&ugrave;ng Việt Nam.

Đặc biệt, dự &aacute;n sản xuất giống c&aacute; tra 3 cấp ứng dụng c&ocirc;ng nghệ cao đang được triển khai, hứa hẹn tạo bước đột ph&aacute; cho cả ng&agrave;nh trong tương lai.

Nh&igrave;n về phần c&ograve;n lại của năm, ng&agrave;nh c&aacute; tra vẫn sẽ đối diện th&aacute;ch thức từ ch&iacute;nh s&aacute;ch thương mại Mỹ v&agrave; nhu cầu chưa ổn định tại Trung Quốc. Tuy nhi&ecirc;n, cơ hội đến từ c&aacute;c hiệp định FTA v&agrave; xu hướng ti&ecirc;u thụ sản phẩm gi&aacute; trị gia tăng đang mở ra triển vọng khả quan.

Với sự dẫn dắt của những doanh nghiệp ti&ecirc;n phong như Vĩnh Ho&agrave;n, c&aacute; tra Việt Nam kh&ocirc;ng chỉ giữ vững vị tr&iacute; tr&ecirc;n bản đồ thủy sản thế giới m&agrave; c&ograve;n định h&igrave;nh hướng đi bền vững, khẳng định gi&aacute; trị l&acirc;u d&agrave;i của &ldquo;b&aacute;u vật dưới nước&rdquo; n&agrave;y.

Ngọc Minh

<a href="https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/bau-vat-duoi-nuoc-cua-viet-nam-can-moc-hon-ty-do-khang-dinh-vi-the-vua-xuat-khau-a565284.html">Link gốc</a>

Từng là món ăn dân dã gắn với bữa cơm quê, nay cá tra đã vươn lên thành “vua xuất khẩu” của Việt Nam, góp phần đưa thủy sản nước ta ghi dấu trên bản đồ thế giới với kim ngạch tỷ đô.


Từng l&agrave; m&oacute;n ăn d&acirc;n d&atilde; gắn với bữa cơm qu&ecirc;, nay c&aacute; tra đ&atilde; vươn l&ecirc;n th&agrave;nh &ldquo;vua xuất khẩu&rdquo; của Việt Nam, g&oacute;p phần đưa thủy sản nước ta ghi dấu tr&ecirc;n bản đồ thế giới với kim ngạch tỷ đ&ocirc;.

Trong bối cảnh thương mại quốc tế biến động, ng&agrave;nh c&aacute; tra vẫn chứng tỏ sự ki&ecirc;n cường v&agrave; khả năng th&iacute;ch ứng ấn tượng. Theo Hiệp hội Chế biến v&agrave; Xuất nhập khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), 7 th&aacute;ng đầu năm 2025, xuất khẩu c&aacute; tra đạt hơn 1,2 tỷ USD, tăng 11% so với c&ugrave;ng kỳ 2024. Con số n&agrave;y l&agrave; minh chứng cho sức bền v&agrave; tầm quan trọng của ng&agrave;nh, bất chấp th&aacute;ch thức từ ch&iacute;nh s&aacute;ch thương mại hay nhu cầu ti&ecirc;u thụ to&agrave;n cầu.

Trong cơ cấu xuất khẩu, phile c&aacute; tra đ&ocirc;ng lạnh tiếp tục giữ vai tr&ograve; chủ lực. 7 th&aacute;ng qua, gi&aacute; trị xuất khẩu nh&oacute;m h&agrave;ng n&agrave;y đạt 976 triệu USD, tăng 11% so với c&ugrave;ng kỳ.

Về thị trường, Trung Quốc vẫn l&agrave; điểm đến lớn nhất, nhập khẩu hơn 302 triệu USD, chiếm gần 25% tổng kim ngạch c&aacute; tra. Khu vực CPTPP (Hiệp định Đối t&aacute;c To&agrave;n diện v&agrave; Tiến bộ xuy&ecirc;n Th&aacute;i B&igrave;nh Dương) đạt 208 triệu USD, tăng 34%, cho thấy t&aacute;c động t&iacute;ch cực từ c&aacute;c hiệp định thương mại tự do. EU nhập khẩu 104 triệu USD (tăng 5%), c&ograve;n Mỹ đạt 206 triệu USD (tăng 8%), tiếp tục l&agrave; thị trường quan trọng với ti&ecirc;u chuẩn cao.

<img alt="" src="https://static.fireant.vn/Upload/20250825/images/20220125090938098xuat-khau-ca-tra-viet-nam-nam-2021-voi-nhieu-co-ga-1597-1%20(1).jpeg" style="height:418px; width:600px" />

Xuất khẩu c&aacute; tra (ảnh minh hoạ).

Vĩnh Ho&agrave;n &ldquo;đầu t&agrave;u&rdquo; của ng&agrave;nh c&aacute; tra

Trong bức tranh xuất khẩu n&agrave;y, C&ocirc;ng ty CP Vĩnh Ho&agrave;n nổi l&ecirc;n như doanh nghiệp dẫn dắt suốt hơn một thập kỷ. Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu của c&ocirc;ng ty tăng 15% so với 2023, bất chấp cạnh tranh gay gắt từ c&aacute;c đối thủ.

Vĩnh Ho&agrave;n sở hữu 6 nh&agrave; m&aacute;y tại Đồng Th&aacute;p, hoạt động theo m&ocirc; h&igrave;nh kh&eacute;p k&iacute;n từ giống &ndash; nu&ocirc;i &ndash; chế biến. Mỗi năm, c&ocirc;ng ty cung ứng hơn 300.000 tấn c&aacute; tra cho thị trường trong v&agrave; ngo&agrave;i nước. Nhờ lợi thế n&agrave;y, sản phẩm của Vĩnh Ho&agrave;n giữ vững chỗ đứng ở những thị trường kh&oacute; t&iacute;nh như Mỹ, EU v&agrave; Nhật Bản.

Chiến lược ph&aacute;t triển của Vĩnh Ho&agrave;n dựa tr&ecirc;n 3 trụ cột ch&iacute;nh:

- Gia tăng gi&aacute; trị qua sản phẩm chế biến s&acirc;u, gi&uacute;p b&aacute;n được gi&aacute; cao hơn.

- Mở rộng thị trường, giảm phụ thuộc v&agrave;o một số quốc gia.

- X&acirc;y dựng thương hiệu uy t&iacute;n, tạo niềm tin với người ti&ecirc;u d&ugrave;ng to&agrave;n cầu.

Hướng đi bền vững

Kh&ocirc;ng chỉ ch&uacute; trọng sản lượng, Vĩnh Ho&agrave;n c&ograve;n ki&ecirc;n định với mục ti&ecirc;u ph&aacute;t triển bền vững. C&ocirc;ng ty &aacute;p dụng m&ocirc; h&igrave;nh kinh tế tuần ho&agrave;n, tận dụng tối đa phụ phẩm từ c&aacute; tra để sản xuất collagen, gelatin v&agrave; dầu c&aacute;. Điều n&agrave;y kh&ocirc;ng chỉ gi&uacute;p tăng hiệu quả kinh tế m&agrave; c&ograve;n giảm thiểu t&aacute;c động đến m&ocirc;i trường.

B&ecirc;n cạnh đ&oacute;, c&aacute;c v&ugrave;ng nu&ocirc;i đều được đ&aacute;nh gi&aacute; t&aacute;c động m&ocirc;i trường nghi&ecirc;m ngặt, đảm bảo kh&ocirc;ng ảnh hưởng đến đa dạng sinh học v&agrave; c&oacute; hệ thống xử l&yacute; nước thải đạt chuẩn quốc tế. C&ocirc;ng ty cũng đầu tư v&agrave;o hạ tầng x&atilde; hội như x&acirc;y cầu, đường, hỗ trợ điện n&ocirc;ng th&ocirc;n tại khu vực nu&ocirc;i c&aacute;.

Vĩnh Ho&agrave;n c&ocirc;ng khai chiến lược CSR (Tr&aacute;ch nhiệm x&atilde; hội doanh nghiệp), thể hiện r&otilde; cam kết với cộng đồng, người lao động v&agrave; m&ocirc;i trường. Những nỗ lực n&agrave;y gi&uacute;p c&ocirc;ng ty li&ecirc;n tục đạt c&aacute;c chứng nhận quốc tế uy t&iacute;n như ASC, BAP 4 sao, GlobalGAP, ISO 22000, khẳng định vị thế &ldquo;ngọn cờ đầu&rdquo; về nu&ocirc;i trồng thủy sản bền vững tại Việt Nam.

Hiện c&aacute;c sản phẩm phile đ&ocirc;ng lạnh của Vĩnh Ho&agrave;n đ&atilde; c&oacute; mặt trong hệ thống si&ecirc;u thị lớn v&agrave; được ph&acirc;n phối tới hơn 30 quốc gia. Song song với xuất khẩu, c&ocirc;ng ty cũng ch&uacute; trọng thị trường nội địa với 10&ndash;12 sản phẩm c&aacute; tra chế biến phục vụ người ti&ecirc;u d&ugrave;ng Việt Nam.

Đặc biệt, dự &aacute;n sản xuất giống c&aacute; tra 3 cấp ứng dụng c&ocirc;ng nghệ cao đang được triển khai, hứa hẹn tạo bước đột ph&aacute; cho cả ng&agrave;nh trong tương lai.

Nh&igrave;n về phần c&ograve;n lại của năm, ng&agrave;nh c&aacute; tra vẫn sẽ đối diện th&aacute;ch thức từ ch&iacute;nh s&aacute;ch thương mại Mỹ v&agrave; nhu cầu chưa ổn định tại Trung Quốc. Tuy nhi&ecirc;n, cơ hội đến từ c&aacute;c hiệp định FTA v&agrave; xu hướng ti&ecirc;u thụ sản phẩm gi&aacute; trị gia tăng đang mở ra triển vọng khả quan.

Với sự dẫn dắt của những doanh nghiệp ti&ecirc;n phong như Vĩnh Ho&agrave;n, c&aacute; tra Việt Nam kh&ocirc;ng chỉ giữ vững vị tr&iacute; tr&ecirc;n bản đồ thủy sản thế giới m&agrave; c&ograve;n định h&igrave;nh hướng đi bền vững, khẳng định gi&aacute; trị l&acirc;u d&agrave;i của &ldquo;b&aacute;u vật dưới nước&rdquo; n&agrave;y.

Ngọc Minh

<a href="https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/bau-vat-duoi-nuoc-cua-viet-nam-can-moc-hon-ty-do-khang-dinh-vi-the-vua-xuat-khau-a565284.html">Link gốc</a>